Freunde! Gestern gab es Candy Pancetta! Wahrlich der König unter den Grill-Snacks! Geschmacklich der beste Snack überhaupt! Super einfach in der Zubereitung. Für 4 Personen habe ich genommen: 8 Scheiben Pancetta ca. 3-4 mm dick 180 […]
Jeder ist auf der Suche nach ihm: dem einen perfekten Burger. Wir alle wollen ihn und wir alle suchen ihn. Doch gestaltet sich diese Suche oft nicht einfach. In den gängigen Schnellrestaurantketten unseres Landes finden wir […]
Endlich ist es soweit! Das erste Mal auf diesem Blog widmen wir uns dem gepflegten Beef-Genuss! Zuletzt gab es bei uns auf dem Grill folgendes: Asturisches Bergrind: Diese Rinderrasse, auch Xata Roxa genannt, findet man […]
Hallo ihr BBQ-Fans, Gourmets und Fleisch-Liebhaber! Ihr befindet euch auf dem Food-Blog von Berg ’n‘ Beef! Berg ’n‘ Beef: Das bin ich, Christian, 25 Jahre alt, aus Berlin und absoluter BBQ- und Beef-Fanatiker! Warum Berg […]
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