Fleisch
Hot Dogs & Guinness Bierzwiebeln
Hurra, Hurra, der Herbst ist da! Naja, wer mich kennt der weiß: Ich mag es zwar nicht so heiß (optimal sind für mich ca. 21 Grad), aber was ich noch mehr hasse ist die Dunkelheit. […]
Hot Dog
Fisch
Lobster Rolls & Knoblauch-Limetten Mayonnaise
Schon verrückt auf was für Rezeptideen Menschen im Laufe der Zeit kommen, oder? Nehmen wir eins der exklusivsten Lebensmittel der Welt, hacken es klein und packen es zwischen zwei Brötchenhälften. 😀 Genau das wurde Mitte […]
Fleisch
NY Giants Wild Dogs & Apple Slaw
Pünktlich zum Start der neuen Football Saison 20/21 Mitte September habe ich mir überlegt mich in einigen Rezepten der Tailgate Kultur der Amerikaner zu widmen. Was bedeutet „Tailgate“? Ins Deutsche übersetzt bedeutet das Wort erst […]
Schwein
Servus und Grüß Gott! Der Austrian Dog
Der Hot Dog gehört zu Amerika wie der Grand Canyon, das Empire State Building oder Football. In New York bekommt man ihn an fast jeder Straßenecke für wenige Dollar. Auch bei uns in Deutschland ist […]